霍城镇:“食”刻坚守 安全相伴
“民以食为天,食以安为先”。为进一步加强学校食品安全监管工作,筑牢校园食品安全防线,及时消除食品安全隐患,保障在校师生“舌尖上的安全”,近日,霍城镇市场监管所开展以“‘食’刻坚守·安全相伴”校园食品安全为主题的专项检查活动。
此次检查重点对学校食堂进货台账、餐具消毒、食品采购、存储、加工、留样、卫生要求、设施设备使用等进行监督检查。
执法人员在现场检查过程中发现物品储存不规范、食品分类标签不齐全、卫生清理不到位等问题,并现场提出了整改要求和意见。同时,执法人员也向学校食堂负责人及从业人员宣传食品安全法律法规,督促其落实好食品安全主体责任。
食品安全是校园安全稳定的重中之重,学校务必时刻绷紧食品安全这根弦,以高度的政治责任感和使命感抓好食品安全。下一步,霍城镇市场监管所将加强学校食品安全宣传和监管力度,守牢学校食品安全底线,切实保障广大师生校园用餐安全。(通讯员 王以旭)
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