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山丹县市场监督管理局关于1批次食品抽检不合格的通告
| 索引号 | 6207250027/2024-00212 | 发文字号 | |
| 关键词 | 发布机构 | 市场监管局 | |
| 公开形式 | 公开目录 | ||
| 生成日期 | 2024-08-28 17:45:00 | 是否有效 |
（2024年第7期）
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，山丹县市场监督管理局对全县范围内预包装食品、食用农产品、餐饮食品、小作坊加工食品、餐饮具进行监督抽检，抽样送检的食品检测结果显示，共计1批次不合格样品。
一、不合格样品信息
山丹新一乐商贸有限责任公司北大路店销售的天津市天隆食品有限公司生产的“津心”牌脆锅巴（麻辣味）（规格：200克/袋）中大肠菌群项目不符合食品安全标准。
二、处置措施
对上述抽检中发现的食品，我局按照《中华人民共和国食品安全法》规定，已责令经营单位及个人及时整改，并对经营不合格产品的单位和个人进行立案查处。
三、不合格样品问题项目危害分析
大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语，它代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，而大肠菌群超标，会引发腹泻、肠胃感染等。
附件：食品监督抽检不合格产品信息
山丹县市场监督管理局
2024年8月28日
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