山丹县市场监督管理局2026年度食品安全“红黑榜”（第一期）

为全面落实食品安全“四个最严”要求，进一步督促食品生产经营单位全面落实食品安全主体责任，增强社会食品安全监督合力，提升全县食品安全整体水平和群众满意度，努力营造安全、放心、舒心的消费环境。山丹县市场监督管理局结合食品安全专项整治工作，常态化实施“红黑榜”管理，通过正面激励守信者上“红榜”，反面警示失信者上“黑榜”，持续深入规范食品生产加工、经营行为，有效降低食品安全风险，切实保障人民群众身体健康和生命安全。现公布2026年度第一期食品安全“红黑榜”名单，其中“红榜”1家、“黑榜”1家。

红榜

单位名称：山丹县幼儿园

单位地址：山丹县北大街153号

上榜理由：

1.资质齐全：食品经营许可、从业人员健康证有效，信息公示规范；

2.环境整洁：操作间干净卫生，布局合理，“三防”设施到位；

3.管理规范：索证索票、进货查验、台账记录完整规范；

4.操作合规：生熟分开、餐具消毒、食品留样严格按标准执行；

5.责任落实：日管控、周排查、月调度制度执行到位，食品安全有保障。

黑榜

单位名称：山丹县香湘味米线店

单位地址：山丹县仓房街中段

上榜理由：

1.操作间环境卫生脏乱差；

2.操作台上有食物残渣，未及时清理；

3.专用水池设施堆放杂物；

4.食材未离地离墙存放；未做好防蝇防虫措施；

5.餐用具就地堆放。

被列入“黑榜”户，执法人员已责令其限期整改，逾期未改正将依法依规严肃处理，并在日常监管中增加监督检查频次；希望全县广大食品生产经营者积极学习借鉴“红榜”食品生产经营单位的相关做法，规范生产经营行为，共同守护山丹人民舌尖上的安全。同时，县市场监督管理局诚邀全县人民一起参与食品安全专项整治，如果您发现有食品安全违法违规问题，请及时拨打12315进行投诉举报。